Ein Hauch Mittelmeer in deiner Küche

Aromatisiertes Olivenöl – auch bekannt als Infused Olivenöl – ist der einfachste Weg, Gerichten Tiefe und Charakter zu verleihen.
Mit unserem hochwertigen Liokala Bio Olivenöl nativ extra aus Griechenland und ausgewählten, frischen Zutaten kannst du drei köstliche Sorten ganz einfach selbst zuhause aromatisieren:

• Chili-Knoblauch

• Zitrone-Rosmarin

• Basilikum

Einfach in unsere Lioleli Jars abfüllen und mit dem Ausgießer aus Edelstahl präzise dosieren – so bleibt dein selbstgemachtes Infused Olivenöl aromatisch, frisch und stilvoll serviert.

Chili-Knoblauch – für Liebhaber intensiver Würze

Frische Chilischoten und fein geschnittener Knoblauch mit Liokala Olivenöl übergießen und mehrere Tage ziehen lassen.

Perfekt für:
Pasta, Pizza, Antipasti oder Grillgerichte.

Tipp:
Je länger das Öl zieht, desto kräftiger wird die Schärfe – also ideal für alle, die es feurig mögen.

Zitrone-Rosmarin – frisch, mediterran und aromatisch

Hier trifft die frische Zitronenschale auf würzigen Rosmarin und ein paar Pfefferkörner – eine Kombination, die an den Sommer in Griechenland erinnert.

Perfekt für:
Fischgerichte, Salate, Ofengemüse oder helle Saucen.

Tipp:
Nach dem Durchziehen die festen Zutaten abseihen, damit das Öl klar und länger haltbar bleibt.

Basilikum – der Klassiker unter den Kräuterölen

Frisches Basilikum wird fein püriert und mit Liokala Olivenöl vermischt.
Das Ergebnis ist ein leuchtend grünes, intensiv duftendes Öl voller mediterraner Frische.

Perfekt für:
Caprese, Pasta, Pizza Margherita oder zum Verfeinern von Suppen.

Tipp:
Im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Wochen aufbrauchen – so bleibt das volle Aroma erhalten.

Das Herzstück: Liokala Bio Olivenöl aus Griechenland

Unser Liokala Olivenöl nativ extra stammt aus biologischem Anbau in Griechenland.
Die Oliven werden sorgfältig von Hand geerntet und kaltgepresst, um ihren natürlichen Geschmack und die wertvollen Inhaltsstoffe zu bewahren.

Fruchtig, mild und mit einem Hauch von Schärfe – das ideale Basisöl für aromatisierte Kreationen.

Lagerung & Haltbarkeit

Damit dein Infused Oil lange frisch bleibt:

• Kühl, trocken und dunkel lagern

• Direkte Sonneneinstrahlung vermeiden

• Nach jedem Gebrauch gut verschließen

Haltbarkeit:
Je nach verwendeten Zutaten bis zu 2–3 Monate (bei frischen Kräutern oder Knoblauch kürzer).