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Meal Prep: Pancakes in der Eiswürfelform

Pancakes sind ein beliebtes Frühstücksessen, aber wusstet ihr, dass ihr sie in Eiswürfelformen vorbereiten könnt und somit Zeit spart? Nicht nur, dass es eine einfache und kreative Art ist, das Frühstück vorzubereiten - der Pfannkuchen kommt auf diese Weise in perfekter Form und Größe heraus. Den Pancake-Teig einfach in der Eiswürfelform portionieren und wann immer ihr Lust auf Pancakes habt, langsam in der Pfanne auftauen und gleichzeitig auf niedriger Stufe anbraten lassen.

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Winterlicher Himbeer Mojito

Kurz vorm Jahreswechsel stehen so einige Familientreffen stehen an - da dürfen leckere Drinks zum Genießen nicht fehlen! Es macht nicht nur Spaß, diese gemeinsam zuzubereiten, sondern die knallige Farbe und schöne Deko macht so jedes Zusammenkommen zu etwas Besonderem. Im Vorratsglas 500ml sieht der Cocktail besonders schick aus.

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Brownies in der Eiswürfelform

Sooo lange wollten wir Brownies in unseren Silikonformen ausprobieren und waren umso glücklicher als es beim ersten Versuch auf Anhieb geklappt hat: super matschig, feucht und schokoladig - und das Wichtigste: knusprige Ränder. Die Silikonformen eignen sich besonders gut zum Backen. Die Brownies lassen sich durch die biegbare Form nämlich ganz einfach herausnehmen oder über Kopf stürzen.

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Matcha Latte Eiswürfel

Am Morgen haben wir's gerne abwechslungsreich - mal Kaffee, mal Smoothie, mal Zitronenwasser - mal Matcha Latte! Matcha ist ein fein gemahlener, spezieller Grüntee, der aus Japan stammt. Das Pulver wird in Wasser aufgelöst und mit einem speziellen Bambusbesen gerührt.

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Taco Schichtsalat

Dieser geschichtete Taco-Salat ist eine lustige Abwechslung zum gemütlichen Taco-Abend oder als Lunch-to-go. Kombiniere zum allerbesten Chili Sin Carne einfach alle Zutaten, die du gerne auf Tacos hast, zu einem bunten, geschichteten Salat. Perfekt für den gesunden Esser, aber einfach genug, um schnell für eine Party vorzubereiten!

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Weltbestes Basilikumpesto

Eines der schnellen Lieblingsessen unter der Woche mit dem besten Bio Olivenöl | Nativ Extra. Mit dem weltbesten Basilikumpesto könnt ihr so viele Gerichte verfeinern und toppen. Ob Salate, auf Brot mit Hummus oder klassich mit al dente Pasta. Basilikumpesto im Einmachglas | 580 ml ist immer ein Genuss.

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Griechischer Salat

In diesem einfachen Rezept für griechischen Salat werden knackiges, frisches Gemüse, Bio Kalamata Oliven und Fetakäse mit dem besten Bio Olivenöl | Nativ Extra angerichtet. Als Hauptspeise an heißen Sommertagen oder als Beilage zum Grillen servieren wir den sogenannten "Choriatiki" liebend gerne.

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Sommer Porridge Bowl

Eine gute Porridge-Bowl kommt bei uns nicht nur zum Frühstück auf den Tisch. Getoppt mit saisonalen Früchten und anderen leckeren Toppings, kann es auch mal sein, dass wir uns zu Mittag oder als Nachmittagssnack einen cremigen Haferbrei zubereiten.

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Olivenöl-Granola zum Vatertag

Granola gehört vielleicht zu den Müsli-Zutaten, die man häufig abgepackt kauft, was natürlich in Ordnung ist, aber seit dem wir einmal angefangen haben, unser eigenes Granola zu machen - vor allem mit Olivenöl und Blütenhonig, essen wir nichts anderes mehr.

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Pink Cupcakes zum Muttertag

Egal, ob ihr erfahrene Konditoren seid oder das Backen für euch ganz neu ist - dieses Rezept mit Schokolade und einem leckeren Frischkäse Frosting wird am Muttertag ganz sicher gut ankommen. Die Cupcakes sind kinderleicht zuzubereiten, schmecken göttlich und sorgen dafür, dass sich deine Mutter an ihrem besonderen Tag verwöhnt fühlt.

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Gemüsebrühepaste im Glas

Statt Suppenwürfel zu kaufen, kannst du Gemüsebrühepaste ganz einfach mit Gemüse deiner Wahl selbst machen. So weißt du genau, was drin ist und kannst noch dazu deine Gemüsereste nützlich verwerten. Beim Kochen schenkt die selbstgemachte Paste deinen Gerichten einen tollen Geschmack und eine gewisse Würze.

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Zitronenkuchen

Wenn es um Desserts geht, lieben wir es, starke Geschmacksnoten zu mischen, wie z.B. süß und sauer beim Zitronenkuchen. Der Teig und die Frischkäse-Glasur sorgen für die gewisse Süße, während die Zitronen den Sommerkuchen frisch aussehen und auch schmecken lassen.

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